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カルディでドリップの道具を一式購入。ミルで豆をこして、ドリッパーに入れて、お湯を注ぐ。豆のにおいがちがう。社会人になってから10年以上、インスタントコーヒーは味が無理だったので、ドリップバッグかコンビニコーヒーをメインに飲んでいた。カフェ...

ある日急に歯茎が膨れあがり、どう見ても異常な様子に。歯医者に行くと、神経が死んでいるとの宣告。 この記事は、虫歯治療(根幹治療)を一度もしたことのなかった過去の自分に、根幹治療の一連の流れを紹介します。 問題はこの3年前に遡る。会社の歯科検診...

2024年6月、バンコクのフレンチレストラン、CAGETTE CANTEEN & DELIでランチを食べた。一面が窓で、明るく開放的なお店だった。 Starters: On Ice=牡蠣、Chicken=チキンのサラダ、を選択 Main Courses: Fish=Rainbow Trout filet、Beef=Flank steak、...